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[掛耳包] 哥斯大黎加 津卡蜜熊 [黃蜜處理]

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商品描述

Costa Rica Central Valley Kinka Bear Yellow Honey

咖啡掛耳一包粉量：11.5±1克

國家：哥斯大黎加

產區：中央谷地(Central Valley )

海拔：1600M

處理方式：黃蜜處理

品種：卡杜依(Catuai), 薇拉莎奇(Villa Sarchi)

焙度：中深

風味：杏仁、烤堅果、巧克力、加州梅、核果、茶感


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【津卡蜜熊 (Kinka Bear)】
命名的靈感來自真實存在的可愛蜜熊(Kinkajou)。
蜜熊（學名：Potos flavus）原生於中美洲及南美洲的雨林，屬於浣熊科，蜜熊屬下的唯一物種，非常罕見。
蜜熊的體重約2-3KG，身長約50公分左右，但舌頭就長達13公分左右，正方便用來摘果實或從花朵中吃花蜜，圈養下的蜜熊也吃蜂蜜，嗜蜜如命的蜜熊，熊如其名，成為本支作品的最佳代言熊。


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▌咖啡品項皆為每周二烘製，如有異動會公布於FB粉專上。
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